Kota Sakai terletak tidak jauh dari Kansai Airport, Osaka. Kota Sakai terkenal akan pandai besi pembuat pisau, museum pisau, kuburan kuno ( Kohfun ) dan tempat lahirnya Sen-no-rikyu (upacara minum teh ala Jepang) .
Di Sakai, bisa ketemu langsung dengan pandai besi pengrajin pisau merupakan pengalaman belajar yang menyenangkan dapat melihat proses pembuatan pisau Dengan budget 13000 yen sudah dapat pisau Santoku buatan tangan.
Ini contoh pisau dapur saya yang di beli dari Sakai. Pisau Santoku seharga 13,000 Yen dibuat dengan tangan pengrajin pisau. Banyak turis juru masak dari Cina yang membeli pisau buatan Sakai ini
Pisau yang dibeli dapat diukirkan nama sesuai permintaan. Ini pisau yang dibeli oleh anak saya dengan uang tabungannya.
Pisau Sakai bisa juga dibeli di area perbelanjaan di Doguya-suji, Namba Osaka. Memotong sushi merupakan seni. Pisau nya sangat tajam dan tidak merusak daging yang dipotong.
Informasi lebih lanjut mengenai museum : https://www.sakaidensan.jp/en/ dan https://www.sakaiknife.com/
Sakai City Traditional Crafts Museum
Di Sakai juga terdapat tempat makan yang terkenal nasi-nya infonya dapat di lihat di sini http://canippon.com/2020/06/30/ginshari-ya-gekotei/
